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走进绥德县飞原高山富氧数智化养鸡场,山坡上,数千只土鸡或垂头啄食,或俯首踱步,清亮的鸡鸣声此伏彼起,为安静的村庄注入了满满的生机。
这里是由绥德县飞原农副产品加工有限责任公司打造的现代化饲养基地——飞原高山富氧数智化养鸡场。作为当地“科技+生态”的饲养形式标杆,该基地正以智能化办理和全链条布局,推进“小土鸡”变身富民“大工业”。
走进鸡舍内,温湿传感器、智能喂料机等设备“各司其职”,实时数据传递至中控途径,主动调理着通风、光照与投喂量,为鸡群打造了一个稳定舒适的成长环境。刚产下的鸡蛋会“乘坐”专属通道直达收蛋处,全程人工零触摸,不只功率倍增,并且破损率简直为零。
室外24亩山林为土鸡供给了天然活动场所,山间参差散布的小鸡舍与鸡窝是它们的“天然产房”。在这里,土鸡以玉米、豆粕为主食,辅以山间的虫子与青草,这种“生态食谱”使其肉质紧实、养分丰厚,鸡蛋蛋黄丰满、蛋清浓稠,赢得了顾客的喜爱。“一颗鸡蛋卖3元,线上线下途径求过于供,真实的完成了‘产多少卖多少’,月销量大约3万颗。”养鸡场负责人刘建荣笑着说。
现在,该基地已构成一条从“蛋”到“鸡”的完好繁育链,现存栏公鸡、母鸡共5000只,配套建有1个育苗棚、2个饲养棚及1台可包容528颗鸡蛋的孵化箱。
工业链的延伸,是价值提高的要害。2004年,绥德县飞原农副产品加工有限责任公司注册建立,专心于鸡肉深加工,并成功研宣布高温灭菌、氮气锁鲜、现卤等多种工艺的烧鸡产品,经过线上线下出售至山西、北京等地。
为了做强工业链,带动更多农户致富,饲养场年年都会向名州镇赵家坬、定仙墕镇王新村等饲养基地及周边农户发放鸡苗,并按市场价年收买10万只成鸡,构成了“公司+基地+农户”的饲养形式。现在,公司年加工鸡肉达50万公斤,旗下的加工车间、饲养基地、产品店肆等累计带动80余人工作,年发放薪酬近70万元,一条“饲养—加工—出售”的全工业链已然构成。
近年来,绥德县量体裁衣,推行林下饲养、鸡舍饲养、山间散养等多元形式,以“支部+企业+合作社+农户”为枢纽,强化龙头带动、链条拉动、品牌驱动,蹚出了一条“生态+科技”双轮驱动的现代化绿色饲养致富路。到现在,全县鸡饲养量已达66.9万只,“小土鸡”已成为带动大众增收的“大工业”。
从传统散养到数智化饲养,从单一卖活禽到深加工增值,绥德县以科技为笔、生态为墨,绘就了一幅村庄复兴的新图景。
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